Copyright (c) 2013 Daniel Lindh
Sveaborg | Amivono | Gberga | Ngau fu

Quorn med dillsås
05 May 2012

Food

  • Portioner: 4
  • Tillagningstid: xx minuter
  • Inspirerad av: En barnmatsbok (minns ej namnet)
Antal Ingrediens ICA
1 påse  Quornbitar  
2 dl  Vatten  
1  Buljongtärning  
2 dl  Crème fraiche  
1 msk  Maizena  
½ dl  Finhackad dill  
   Nymalen svartpeppar  
   Salt  
  TOTALT xxx
Antal Ingrediens ICA
   Potatis  
   Morötter  
   Haricort verts  
   Broccoli  
  TOTALT xxx

Tillagning

  • Börja med att sätta på en rejäl kastrull med skalade hela potatisar och morötter i bitar på spisen, så blir hela middagen klar på samma gång.
  • Vispa ihop kallt vatten, buljong crème fraiche och maizena i en stor kastrull. Låt sjuda under omrörning ca 5 min.
  • Smaksätt med dill och peppar.
  • Lägg i de frysta quornbitarna i såsen, rör om och sjud ytterligare 5 min.
  • Bjud med potatis och morötter. Haricot verts eller broccoli är gott till.