Quorn med dillsås
05 May 2012

Food

  • Portioner: 4
  • Tillagningstid: xx minuter
  • Inspirerad av: En barnmatsbok (minns ej namnet)
Antal Ingrediens ICA
1 påse  Quornbitar
2 dl  Vatten
1  Buljongtärning
2 dl  Crème fraiche
1 msk  Maizena
½ dl  Finhackad dill
 Nymalen svartpeppar
 Salt
TOTALT xxx
Antal Ingrediens ICA
 Potatis
 Morötter
 Haricort verts
 Broccoli
TOTALT xxx

Tillagning

  • Börja med att sätta på en rejäl kastrull med skalade hela potatisar och morötter i bitar på spisen, så blir hela middagen klar på samma gång.
  • Vispa ihop kallt vatten, buljong crème fraiche och maizena i en stor kastrull. Låt sjuda under omrörning ca 5 min.
  • Smaksätt med dill och peppar.
  • Lägg i de frysta quornbitarna i såsen, rör om och sjud ytterligare 5 min.
  • Bjud med potatis och morötter. Haricot verts eller broccoli är gott till.