- Portioner: 4
- Tillagningstid: 30 minuter
- Inspirerad av: Frugan
Antal |
Ingrediens |
ICA |
500g |
Uncle bens Sweet & Sour |
x |
400g |
Tofu |
x |
300g |
Brocoli |
x |
300g |
Champinjoner |
x |
2 |
Röd paprika |
x |
4.5dl |
Ris |
x |
|
Olivolja |
x |
|
Salt och peppar |
x |
|
TOTALT |
45 |
Tillagning
- Koka riset enligt förpackningen.
- Koka brocolin i 2-3 minuter.
- Hacka champinjoner och paprika, stek i stor gryt med olivolja,
salt och peppar.
- Lägg den kokta brocolin i grytan.
- Skiva tofun i små bitar och lägg i grytan.
- Häll över sweet & sour såsen.
- Puttra 3-4 minuter och sen är det klart att serveras med ris.